1、平時(shi)(shi)為避免油漬(zi)積存(cun)在(zai)(zai)抽油煙機的縫隙中，可在(zai)(zai)開關鍵(jian)上覆蓋保鮮(xian)膜(mo)，并不時(shi)(shi)更換(huan)。這樣，清潔(jie)時(shi)(shi)只需將保鮮(xian)膜(mo)拆下即可。

 2、清洗(xi)渦輪式抽油(you)煙(yan)機(ji)，可先啟動機(ji)器，將去污(wu)劑噴在扇葉及內壁上，利用機(ji)器轉動時的離心(xin)力(li)，將軟化的油(you)污(wu)甩除，再將內壁拭凈(jing)。

 3、擦拭(shi)煤氣爐時，應用(yong)質地(di)較(jiao)溫和(he)的清(qing)潔劑，爐嘴則可用(yong)細(xi)鐵絲刷去除碳化物，再利用(yong)細(xi)鐵絲將(jiang)出火孔逐一刺通，并用(yong)毛刷將(jiang)污(wu)垢清(qing)除。

 4、排氣扇被油(you)煙熏臟后，可(ke)用布蘸醋(cu)擦拭。

 5、煤氣灶具上的油(you)漬(zi)，可(ke)在污處涂煤油(you)，擦(ca)下就干凈了。陳跡可(ke)噴(pen)灑油(you)污清(qing)潔(jie)液，然(ran)后用(yong)(yong)報紙或濕布擦(ca)。新油(you)跡可(ke)趁(chen)熱用(yong)(yong)干布擦(ca)拭。瓷(ci)磚爐上有黑灰，可(ke)用(yong)(yong)半(ban)個(ge)檸檬擦(ca)拭。

 6、廚房用的塑料籃、筐、網(wang)眼里積存了污(wu)穢和油污(wu)，不(bu)易沖(chong)洗干(gan)凈(jing)，可取舊牙刷蘸(zhan)一點醋、肥皂水輕輕刷洗網(wang)眼，用水沖(chong)后便會(hui)光潔如新。

 7、別忘了砧板(ban)的消毒(du)：如(ru)果(guo)每(mei)天用清水(shui)(shui)刷(shua)一(yi)遍(bian)，病菌(jun)可減少1/3，如(ru)果(guo)再用開水(shui)(shui)燙一(yi)遍(bian)，滅菌(jun)效果(guo)更佳。不(bu)時將砧板(ban)放在陽光下接(jie)受紫外線照(zhao)射。

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